炭酸ガスを含んだフレッシュさと醪本来の鮮烈で濃醇な甘味を持つ旬の風味の活性にごり酒 この酵母が生きているシュワシュワにごり酒『活性清酒 』は、酵母がビンの中で生きているため、微弱ながらビン内発酵が行われます。
その為専用の栓を使います。
瓶を横に倒しますと漏れ出しますので縦置きでの保存をしてください。
【酒質タイプ】活性本醸造にごり酒 【飲み方】0〜5度のロックで。
又は、5〜10度に冷やして。
【容量】 720ML 【原材料】 北錦、黄金まさり 【精米歩合】 65% 【日本酒度】 -20.0 酸度1.6 【アルコール】 16.4度 【醸造元】 雪雀酒造(株)/愛媛県松山市柳原
楽天で購入1,100円(税込み)